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agava Bio-Backtriebmittel "Pottasche"

Artikel-Nr.: H51UM01
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0,89 €
Inhalt: 20 g ( 44,50 € / 1 kg )

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  • Backtriebmittel, um schwere Teige aufzulockern
  • Zu 100 % aus Kaliumcarbonat
  • Vegan und glutenfrei

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Informationen

Marke

Backtriebmittel, um schwere Teige aufzulockern

Pottasche ist ein Backtriebmittel aus Kaliumcarbonat, das schwere Teige auflockert und dafür sorgt, dass sie in die Breite gehen. In Kombination mit Hirschhornsalz gehen Teige auch in die Höhe. Ein gehäufter Teelöffel Pottasche auf 500 g Mehl reicht bereits aus. Inhalt 20 g.


Produktdaten

Inhalt: 20 g
Zutaten: Kaliumcarbonat (E501) 100%.
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 651 kj / 155 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 0,5 g
Eiweiße: 0,5 g
Salz: 30 g
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen
Herstellungsort: Deutschland
Gebindeart: Stk.
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
EG ÖKO Verordnung: Ja
Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Vegan: Ja
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Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html

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