BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Beltane Bio-Würzmischung Brokkoli-Gratin "Biofix"
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Würzmischung für Nudel-Gemüse-Auflauf
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Schnelle, einfache Zubereitung
Marke
Die Anfänge des Familienunternehmens Beltane lassen sich bis in die frühen 1990er Jahre verfolgen. Seit 2008 sind die Biofix-Produkte auf dem Markt, die das Unternehmen auszeichnet. Das Sortiment besteht aus Würzmischungen für Salate, exotische Gerichte aus der ganzen Welt und vieles mehr. Alle Produkte bestehen aus 100 % natürlichen, bio-zertifizierten Zutaten und lassen sich kinderleicht zubereiten. Beltane ist ein kleiner aber kompletter Industriebetrieb, bei dem alle Schritte von Idee, über Konzeptentwicklung und Produktion bis hin zu Abfüllung und Vertrieb in Krumbach stattfinden.
Würzmischung für Nudel-Gemüse-Auflauf
Brokkoli ist nicht nur reich an Mineralstoffen und Vitaminen, sondern auch echt lecker! Vor allem in Verbindung mit einer köstlichen Rahmsauce. Klingt gut? Dann ganz einfach die Würzmischung von Beltane nutzen, um innerhalb kürzester Zeit ein Brokkoli-Gratin in Bio-Qualität zu zaubern. Das Geheimnis schlummert in den zwei Gewürzmischungen, die schrittweise eingesetzt werden. Die Mischung zum Anbraten sorgt mit Majoran, Lorbeer und Kümmel für ein einmaliges Röstaroma. Mit der zweiten Mischung entsteht die Rahmsauce, die mit ihren Kräutern und Gewürzen begeistert. Für die Zubereitung von 2 Portionen werden noch 125 g Nudeln, 300 g Brokkoli (frisch oder tiefgekühlt), 100 ml Sahne, 300 ml Wasser und 50 g Gratinkäse benötigt. Tipp: Anstatt Brokkoli kann das Gratin auch mit gemischtem Gemüse zubereitet werden! Inhalt 24 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 24 g |
| Gebindeart: | Pack |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Pfeffer*, Koriander*, Roh-Rohrzucker*, Kümmel*, Knoblauch*, Kurkuma*, Majoran*, Lorbeer*. Würzmischung 2 zum Garen: Steinsalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Tomaten*, SELLERIE*, Paprika*, Petersilie*, Pfeffer*, Schnittlauch*, Liebstöckel*, SENF*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Sonnenblumenöl*, Muskatnuss*, Trennmittel: Siliciumdioxid. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert: 1015 kJ/ 240 kcal Fett: 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 42,7 g davon Zucker: 13,7 g Ballaststoffe: 8,9 g Eiweiß: 7 g Salz: 26,7 g |
| Allergiehinweis: | Enthält Sellerie, Senf, Soja |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.