BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Birkengold Bio-Erythrit
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Lieferung in memo Box möglich
- Alternative zu herkömmlichem Zucker
- Ca. 75 % der Süßkraft von Zucker
- Ohne Kalorien und Einfluss auf den Blutzuckerspiegel
Marke
Birkengold bietet ein Sortiment an naturnahen Lebensmitteln, bei denen Wohlbefinden, Lebensfreude und Umwelt im Mittelpunkt stehen. Die Produkte sollen nicht nur gut schmecken, Genuss und Vielfalt ins Leben bringen, sondern auch die Gesundheit unterstützen. Alle Produkte werden mit viel Liebe, ohne Zucker, ohne künstliche Inhaltsstoffe und zu 100 % vegan produziert. Beim Ziel die Lebensqualität von Menschen zu verbessern gehört es auch dazu, sich für diese einzusetzen. Bei der Auswahl der Zutaten achtet Birkengold z.B. auf faire Arbeitsbedingungen. Das Unternehmen unterstützt soziale Projekte wie den Verein M.U.T, die Vegane Gesellschaft und die Roten Nasen Clowndoctors.
Alternative zu herkömmlichem Zucker
Das Bio-Erythrit aus gentechnikfreiem Bio-Mais ist eine zuckerfreie Alternative zu herkömmlichem Zucker und so ideal zum Backen, zum Einkochen von Marmelade oder zur Herstellung von Desserts. Es handelt sich dabei um ein Süßungsmittel und keinen künstlichen Süßstoff. Die Zuckeralternative wird unabhängig von Insulin verstoffwechselt und hat daher keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Bio-Erythrit ist so auch für Diabetiker:innen geeignet. Es hat ca. 75 % der Süßkraft von herkömmlichem Zucker. Inhalt 500 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 500 g |
| Gebindeart: | Stk. |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Tafelsüße auf Grundlage von 100% Erythrit* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Zuckerform: | lose |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie: 0 kj / 0 kcal Kohlenhydrate: 100 g davon mehrwertige Alkohole: 100 g Salz: < 0,01 g |
| Inverkehrbringer: | Birkengold GmbH, Hauptplatz 3-5, 3202, Hofstetten, Österreich |
| Aufbewahrungshinweis: | Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html