BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
EDEN Bio-Kartoffel-Knödel, Trockenmischung, halb und halb
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Glutenfreie Trockenmischung ohne Hefeextrakt
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Schnelle und einfache Zubereitung
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 3,25 € | 14,13 € / 1 kg |
| ab 3 | 3,15 € | 13,70 € / 1 kg |
| ab 5 | 3,05 € | 13,26 € / 1 kg |
| ab 10 | 2,95 € | 12,83 € / 1 kg |
Marke
Die Marke Eden steht für vielseitige vegetarische Produkte – und das schon seit 1893! Damit gilt sie als älteste vegetarische Marke der Welt. Entstanden ist sie aus Pionierarbeit und einer Obstbau-Kolonie im nördlich von Berlin gelegenen Oranienburg. In diesem „Garten Eden“ standen von Anfang an selbst produzierte, natürliche und vegetarische Erzeugnisse im Mittelpunkt. Daran hat sich bis heute nichts geändert: Alle Produkte rund um Mini-Mahlzeiten und to-go-Snacks enthalten nur ausgewählte, schonend verarbeitete Bio-Rohstoffe natürlichen Ursprungs. Ein breit aufgestelltes Team stellt die hohen Qualitätsstandards sicher.
Glutenfreie Trockenmischung ohne Hefeextrakt
Diese halb & halb Kartoffelknödel sind nicht nur besonders lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet! Die Trockenmischung enthält Kartoffeln, Kartoffelstärke, Meersalz und Rosmarinextrakt und ist frei von Laktose, Gluten und Hefeextrakt. Das Beste: Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Zubereitung ist einfach: Den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 1/4 l kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten ruhen lassen. Dann mit angefeuchteten Händen aus dem Teig 4 Knödel formen und diese in kochendes Salzwasser geben. Bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ziehen lassen. Inhalt 230 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 230 g |
| Gebindeart: | Pack |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Kartoffeln* (69 %), Kartoffelstärke*, Meersalz, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin*. * = Zutaten aus ökol. Landbau |
| Zubereitung: | Für 4 Knödel (1 Beutel): 1. Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 1/4 l kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten stehen lassen. 2. Aus dem Kartoffelteig mit angefeuchteten Händen 4 Knödel formen. 3. Knödel in kochendes Salzwasser legen und 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Bei Entnahme einer Teilmenge den Beutelinhalt vorher gut durchmischen! |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert 430 kJ/ 102 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 22,5 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 2,0 g Salz 0,8 g |
| Aufbewahrungshinweis: | Trocken lagern |
| Inverkehrbringer: | Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.