Demeter
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Palmölfrei
Dieses Produkt enthält kein Palmöl
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Traditioneller Spekulatius in Demeter-Qualität
- Gebacken mit original Spekulatiusformen
- Von Hand verpackt
Traditioneller Spekulatius in Demeter-Qualität
Ein einzigartiger Genuss mit Tradition: In der Advents- und Weihnachtszeit schmeckt feinwürziger Spekulatius einfach am besten. Hergestellt ist das Gebäck in Demeter-Qualität ganz traditionell mit original Spekulatiusformen. Dafür wird der Teig in die Formen gepresst, gebacken, vorsichtig gestürzt und dann von Hand verpackt. Inhalt 150 g.
Produktdaten
Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern |
Inhalt: | 150 g |
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Nein |
Laktosefrei: | Nein |
Palmölfrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Koffeinfrei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: | WEIZENmehl Typ 812**, BUTTER**, Rohrohrzucker**, gehobelte und geröstete MANDELN*, Zimt*, Meersalz, Nelken*, Kardamom*, Muskat*, Piment* Aus biologischen Anbau |
Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie / Brennwert: 2137 kJ / 511 kcal Fett: 6,1 davon gesättigte Fettsäuren: 13,8 Kohlenhydrate: 57,8 davon Zucker: 17,5 Ballaststoffe: 4,4 Eiweiß: 9,0 Salz : 0,15 |
Inverkehrbringer: | ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen |
Allergiehinweis: | Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte. |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Demeter: | Ja |
Nachhaltigkeit
Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe in der Bewirtschaftung, die auch eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de