Fredos steht für süße Naschereien in Bio-Qualität. In der Herstellung wird auf Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau gesetzt und auf künstliche Farb- oder Süßstoffe sowie synthetische Aromen und ähnliches verzichtet. Die Marke gehört zu dem Unternehmen Petersilchen GmbH, das in Steinheim ansässig ist und bereits seit 20 Jahren leckere Bio-Lebensmittel herstellt. Als Pionier und Partner der Naturkostbranche hat Petersilchen den Anspruch, ökologische Lebensmittel zu entwickeln und auf eignen Anlagen zu produzieren. Das gilt auch für die verschiedenen Marken für internationale Bio-Feinkost und Snackartikel wie Fredos.

Um die Materialeffizienz im Unternehmen zu steigern, wird im Unternehmen ein Beratungsvorhaben durchgeführt. Dabei werden bestehende Abläufe analysiert und auf Optimierungspotential im Bereich des Ressourceneinsatzes untersucht. Diese Ergebnisse fließen in einen Maßnahmenkatalog ein, sodass Ressourcen effizienter genutzt und auf die Dauer geschont werden können.