BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
GEPA fair+
Die Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH (GEPA) ist der weltweit größte Importeur fair gehandelter Lebensmittel. Das Label GEPA fair+ kennzeichnet Produkte, bei denen die Mindestanforderungen des fairen Handels übertroffen werden.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.gepa.de/gepa/mission/wer-ist-die-gepa.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
GEPA Bio-Kaffee "Organico" ganze Bohnen
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Lieferung in memo Box möglich
- Naturmilder Bio-Kaffee als ganze Bohne
- CO2-neutral geröstet und alufrei verpackt
- Traditionelle, schonende Langzeitröstung
Marke
Seit 1975 setzt sich die GEPA – The Fair Trade Company – für einen fairen Handel ein. Eines der Hauptziele besteht in der Förderung von benachteiligten Produzentengruppen. Aus diesem Grund bezieht die GEPA direkt Ware von kleinen Bauern und Kooperationen, um sie dann mit einem Preisaufschlag über dem Weltmarktpreis weiter zu verkaufen. Der Mehrpreis sichert zum einen das Existenzminium der Produzenten, zum anderen werden damit Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert. Der Vertrieb von fair gehandelten Produkten wie GEPA Kaffee oder GEPA Schokolade soll zudem Verbraucher zu einem fairen, bewussten Einkaufsverhalten motivieren.
Naturmilder Bio-Kaffee als ganze Bohne
Der GEPA Bio-Kaffee "Organico" ganze Bohne ist ein echter Klassiker. Der Kaffee war 1986 der erste fair gehandelte Bio-Kaffee auf dem deutschen Markt. Der sortenreine Röstkaffee aus erstklassigen, ökologisch angebauten Arabica-Bohnen ist traditionell und schonend langzeitgeröstet. Eine gelungene Kombination aus naturmildem Aroma und feiner Säure. Inhalt 250 g. DE-ÖKO-001.
Produktdaten
| Inhalt: | 250 g |
| Gebindeart: | Pack |
| Kaffeeform: | ganze Bohnen |
| Stärkegrad: | 2 |
| Herkunftsland der Bohnen: | Peru, Mexiko |
| Land der Röstung: | Deutschland |
| Verwendung: | Kaffeevollautomat|Siebträgermaschine |
| Kaffeemischung: | 100 % Arabica |
| Verpackungsmaterial: | PE/PP Beutel |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Koffeinfrei: | Nein |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | 100 % Arabica* *aus kontrolliert ökologischem Anbau |
| Inverkehrbringer: | GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal |
| Aufbewahrungshinweis: | Trocken lagern |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Gepa Fair-Plus: | Ja |
Nachhaltigkeit
Der GEPA FairPlus Bio-Kaffee ist CO2-neutral geröstet und für einen besseren Klimaschutz aluminiumfrei verpackt. Kleinbauern aus Mittel- und Südamerika wie die Kooperative San Fernando aus Mexiko haben einen Anteil an dem Kaffee. Sie setzen sich im Nationalpark Tierra Colorada für umweltschonenden Anbau und den Schutz der Artenvielfalt ein. Durch den Fairen Handel ist das Einkommen vieler Familien gesichert und die Fortsetzung des sozialen und ökologischen Engagements gesichert. Der Bio-Kaffee ist ein Kooperationsprodukt mit der Gesellschaft Misereor. DE-ÖKO-001.
