BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
LEBENSBAUM Bio-Kaffee "Guatemala" ganze Bohnen
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Ganze Bohnen Bio-Kaffee mit fruchtig-süßem Aroma
- In der hauseigenen RAPUNZEL Rösterei geröstet
- Von Hand geerntete Kaffeekirschen
Marke
Seit 1979 stellt LEBENSBAUM aus Überzeugung Tee, Kaffee und Gewürze in Bio-Qualität her und gelten damit als einer der Bio-Pioniere. LEBENSBAUM steht für 100 % Bio von Anfang an, natürlichen Geschmack ohne Aromazusätze, ökologische Weitsicht und eine verantwortungsvolle Lieferkette. Das Einhalten der Vorgaben zu ökologischem Anbau, Umweltschutz und sozialer Verantwortung werden durch Zertifikate wie Fairtrade, demeter oder auch dem We Care-Siegel bestätigt. Dieser nachhaltige Unternehmensstandard bezieht auch die Lieferketten mit ein. LEBENSBAUM ist das erste nach We Care-zertifizierte Unternehmen.
LEBENSBAUM setzt sich für den Erhalt von Biodiversität ein und unterstützt im Zuge dessen den Naturschutz direkt vor der Haustür: Das Unternehmen hat eine Patenschaft für das Diepholzer Moor übernommen und unterstützt den Moorschutz praktisch und finanziell. In der Herstellung setzt LEBENSBAUM ebenfalls auf Umweltschutz: Produktion und Paketversand sind CO2-neutral, die Firmengebäude werden mit Erdwärme geheizt und es kommt klimaverträglicher Ökostrom zum Einsatz.
Ganze Bohnen Bio-Kaffee mit fruchtig-süßem Aroma
An den immergrünen Hängen des Tajumulco, dem höchsten Vulkan Zentralamerikas, herrscht auf 1.500 Meter Höhe ein mildes Klima mit viel Regen – perfekte Voraussetzungen, damit Kaffeekirschen langsam heranreifen. Unter dem Schutz hoher Bäume nehmen sie sich die Zeit, die sie brauchen. Sind sie rot, erfolgt die Ernte von Hand. Geröstet wird der Kaffee aus kontrolliert biologischem Anbau in der hauseigenen RAPUNZEL Rösterei. Hier werden die feinen Aromen sorgfältig herausgearbeitet. Es entsteht ein fruchtig-süßer Bio-Kaffee mit Noten von Orange. Die ganzen Bohnen eignen sich für die Zubereitung in der French Press oder dem Vollautomaten.
Produktdaten
| Inhalt: | 250 g |
| Gebindeart: | Pack |
| Kaffeeform: | ganze Bohnen |
| Stärkegrad: | 1 |
| Herkunftsland der Bohnen: | Guatemala |
| Land der Röstung: | Deutschland |
| Verwendung: | Kaffeevollautomaten|French Press |
| Kaffeemischung: | 100 % Arabica |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Koffeinfrei: | Nein |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Röstkaffee*, ganze Bohne * = Zutaten aus ökol. Landbau |
| Inverkehrbringer: | Ulrich Walter GmbH Lebensbaum, Dr.-Jürgen-Ulderup-Str. 12, 49356 Diepholz |
| Aufbewahrungshinweis: | Bitte kühl und trocken lagern. Die geöffnete Packung luftdicht verschließen. |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Hersteller: | Lebensbaum Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Str. 12, 49356 Diepholz, https://www.lebensbaum.com/c/kontakt |
| Gelatinefrei: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html