BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
RAPUNZEL OXYGUARD Bio-Leinöl, nativ
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Natives Leinöl mit fein-nussigem Aroma und leichter Bitternote
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Besonders schonend gepresst in der Ölmühle
Marke
Anfangs noch als „Müslis“ belächelt, macht der Naturkosthersteller Rapunzel seit 1974 erfolgreich Bio aus Liebe und gehört zu den führenden Bio-Herstellern in Europa. Über die Hälfte der Produkte wird am Hauptsitz in Legau selbst hergestellt und verpackt. Die Erde möchte der Bio-Pionier so bewirtschaften, dass sie auch für nachfolgende Generationen lebenswert bleibt.
Auf dem Weg dorthin nimmt der ökologische Landbau für das unabhängige Familienunternehmen die Schlüsselposition ein. Rapunzel hat fast 50 Jahre Erfahrung als Hersteller von Bio-Lebensmitteln und fördert den Bio-Anbau weltweit. HAND IN HAND ist ein von Rapunzel gemeinsam mit HAND IN HAND-Lieferanten und unabhängigen Experten entwickeltes Fair-Trade-Programm. Es verbindet von Anfang an den Gedanken des Fairen Handels mit dem des Ökologischen Landbaus.
Über den bio-fairen Anbau hinaus möchten das Naturkost-Unternehmen und seine 450 Mitarbeitenden einen echten Unterschied machen und stehen nicht nur seit den Anfängen für Nachhaltigkeit, sondern auch für weltweites Engagement, etwa für die Bio-Saatgutzüchtung.
Natives Leinöl mit fein-nussigem Aroma und leichter Bitternote
Lein gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und ist aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe auch heute noch sehr beliebt. Leinöl liefert so viele Alpha-Linolensäure wie kein anderes pflanzliches Öl! Schon 1 bis 2 Esslöffel pro Tag decken den täglichen Bedarf an essentiellen Omega-3-Fettsäuren. Das Aroma von Leinöl ist fein-nussig und weist eine leichte Bitternote auf, die ganz typisch ist. Das Beste: Das Öl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird nach dem speziellen OXYGUARD®-Verfahren von Rapunzel schonend hergestellt. Das Leinöl schmeckt als Zugabe in Orangen- oder Karottensaft, im Müsli, Quark oder Joghurt, als Abrundung von z.B. gedünstetem Gemüse und besonders beliebt ist Leinöl zu Kartoffeln mit Kräuterquark. Inhalt 250 ml.
Was macht OXYGUARD® so besonders?
Die OXYGUARD®-Öle von Rapunzel ergänzen die Nahrung und zeichnen sich durch ihr besonderes Fettsäurespektrum aus. Bei der Herstellung werden keine Isolate sondern ausschließlich schonend verarbeitete Naturstoffe verwendet. Der Körper erhält die essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in Form einer Lebensmittelmatrix, die weitere gesundheitsförderliche Stoffe wie etwa Carotine enthält.
Rapunzel setzt seit über 20 Jahren auf das eigens entwickelte OXYGUARD®-Verfahren, das die ungesättigten Fettsäuren von Licht, Sauerstoff und Wärme schützt. Die empfindlichen Inhaltsstoffe bleiben auf diese Weise länger erhalten. Die Herstellung erfolgt in der eigenen Ölmühle im Allgäu unter Ausschluss von Licht und Luft. Die Ölsaat wird in kleinen Mengen in speziellen Pressen ohne Zufuhr von Wärme gepresst.
Produktdaten
| Inhalt: | 250 ml |
| Gebindeart: | Fl. |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Leinöl* nativ *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert 3700 kJ / 900 kcal Fett 100,00 g Davon gesättigte Fettsäuren 10,10 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 20,80 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 69,10 g Kohlenhydrate 0,0 g Davon Zucker 0,0 g Ballaststoffe 0,0 g Eiweiß 0,00 g Salz <0,01 g |
| Inverkehrbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau |
| Aufbewahrungshinweis: | Nach dem Öffnen das Öl aufrecht stehend, gut verschlossen im Umkarton und Kühlschrank aufbewahren. |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Bio-Qualität von Rapunzel
Das Unternehmen setzt konsequent auf 100 % Bio-Qualität und liegt mit seinen eigenen Kriterien über den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung. In die hochwertige Qualität fließen Qualitätskontrolle und -Sicherung entlang der Lieferkette, soziale Kriterien und Schutz von Ressourcen ein. Für die Produkte werden nur hochwertige Bio-Rohstoffe verwendet und schonend verarbeitet, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Gentechnik, künstliche Zusatz- oder Aromastoffe kommen wie weitere Zusatzstoffe nicht vor. Die Rohstoffe bezieht das Unternehmen über direkten Einkauf im Ursprungsland, wobei sie auf partnerschaftliche und direkte Zusammenarbeit mit Lieferant:innen setzen. Durch das firmeneigene Fair-Trade-Programm HAND IN HAND wird sichergestellt, dass soziale Kriterien eingehalten und Arbeits- und Lebensbedingungen der Anbauenden verbessert werden. Rapunzel setzt sich für eine strategische Rohstoffsicherung und die weltweite Förderung der ökologischen Landwirtschaft ein.