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- Schmorpfanne mit hohem Rand und Deckel
- Aus Recycling-Aluminium
- Kratzfeste Keramik-Titan-Antihaftbeschichtung
Marke
Das dänische Unternehmen SCANPAN stellt seit 1956 hochwertiges, modernes Küchenzubehör her. Die handgearbeiteten Produkte werden in der eigenen Fabrik in Dänemark gegossen. Dafür wird ausschließlich recyceltes Aluminium verwendet. Die Wiederverwendung benötigt nur 5 % der Energie, die für eine Primärerzeugung nötig ist.
Die langlebigen Pfannen und Töpfe sind bei Hobby- wie Profiköchen beliebt. Eine Besonderheit ist die patentierte Keramik-Aluminium-Antihaftbeschichtung, die frei von PFOA (Perfluoroctansäure) und PFOS (Perfluoroctansulfonat) ist. Die Beschichtung ermöglicht eine besonders fettarme Zubereitung. Das Kochgeschirr verzieht sich nicht, ist spülmaschinengeeignet und backofenfest bis 260 °C.