BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Schnitzer Bio-Buchweizenbrot "Schnitte Buchweizen", glutenfrei
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- Glutenfreies Bio-Schnittbrot mit sonnengereiftem Buchweizen
- Ballaststoff- und Magnesiumquelle
- Herstellung in Deutschland
Marke
Seit über 50 Jahren setzt das familiengeführte Unternehmen Schnitzer Maßstäbe im Bereich bewusster Ernährung. Gegründet im Jahr 1968 von dem Zahnarzt Dr. Schnitzer, hat das mittelständische Unternehmen seinen Ursprung in der Vollwertphilosophie, die Dr. Schnitzer durch seine Literatur und Produkte bekannt gemacht hat. Heute werden in der modernen Bäckerei im Südwesten Deutschlands hochwertige, glutenfreie Lebensmittel in Bio-Qualität produziert, die speziell für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten entwickelt wurden. Seit 2002 gehören glutenfreie Bio-Produkte fest zum Sortiment des Unternehmens.
Was Schnitzer besonders auszeichnet, ist die konsequente Ausrichtung auf kurze Zutatenlisten, 100 % Bio-Produktion in Deutschland und der Verzicht auf künstliche Inhaltsstoffe. Das Unternehmen legt großen Wert auf höchste Qualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen, was sich in der gesamten Unternehmenspolitik widerspiegelt.
Glutenfreies Bio-Schnittbrot mit sonnengereiftem Buchweizen
Das Pseudogetreide Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und punktet zusätzlich noch mit leicht nussigem Geschmack! Das macht die Schnitten zu einer köstlichen Alternative für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen. Das Buchweizenbrot ist reich an Ballaststoffen und Magnesium. Es kann ganz nach Geschmack belegt werden und ist unterwegs, beim Frühstück, in der Mittagspause oder beim Abendbrot ein Genuss. Inhalt 250 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 250 g |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Buchweizennatursauerteig* (Buchweizenvollkornmehl*, Wasser), Wasser, Maismehl*, Sojamehl*, Buchweizenvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Hirsevollkornmehl*, Reismehl*, Meersalz, Apfelfaser*, Emulgator: Sojalecithine* *aus biologischen Anbau |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie: 850 kJ/ 202 kcal Fett: 6,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 27 g davon Zucker: 1,8 g Eiweiß: 8 g Salz: 1,1 g |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von Sesamsamen, Lupine und Ei enthalten. |
| Inverkehrbringer: | Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, 77656 Offenburg |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html