BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
SOMMER Bio-Dinkelkekse "Hanf & Schoko" mit Macawurzel
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Veganes Gebäck mit Hanf, Maca und Bitterschokolade
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Unterstützt den Green Forest Fund e.V.
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 2,75 € | 18,33 € / 1 kg |
| ab 3 | 2,65 € | 17,67 € / 1 kg |
| ab 6 | 2,55 € | 17,00 € / 1 kg |
Marke
Die Marke SOMMER steht seit 1864 für Backkunst und fertigt heute Bio-Gebäck mit Charakter an. Das unabhängige Familienunternehmen hat seine Wurzeln in der Herstellung von Zwieback, der auch heute noch Teil des Produktsortiments ist. Inzwischen wurde die Produktion auf Bio- und Demeter-Produkte umgestellt und es sind Kekse sowie herzhaftes Gebäck und glutenfreie Varianten dazugekommen. Die Marke zeichnet sich durch unverfälschtes Backhandwerk, natürliche, hochwertige Zutaten und den respektvollen Umgang mit Menschen und Natur aus.
Ihrer Verantwortung gegenüber der Umwelt ist SOMMER sich bewusst und setzt deswegen auf ökologische Landwirtschaft, damit die Artenvielfalt erhalten bleibt und natürliche Ressourcen geschont werden. Um noch mehr für die Umwelt zu tun unterstützt das Unternehmen den Green Forest Fund e.V. Dabei handelt es sich um Baumpflanzprojekt, bei dem Bäume gepflanzt werden, die keinen wirtschaftlichen Nutzen erzielen müssen und die bis an ihr Lebensende wachsen dürfen. Der Green Forest Fund legt auf den gleichen Flächen auch Bienenwiesen und Vogelschutzgebiete an, sodass Insekten und Vögel einen neuen Lebensraum erhalten. Das so entstehende Waldökosystem verbessert die Luft, arbeitet gegen den Klimawandel und schafft wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen.
Veganes Gebäck mit Hanf, Maca und Bitterschokolade
Hier steckt ganz viel Energie drin! Die Schokokekse von SOMMER enthalten die Superfoods Hanf und Maca, womit sie sich perfekt als Snack in der Mittagspause eignen. Das vegane Dinkelgebäck mit Bitterschokolade ist aber nur was für große Naschkatzen! Die nussigen Hanfsamen harmonieren exzellent mit der leichten Würze der Macawurzel. Regionaler Rübenzucker und eine Prise Bourbon-Vanille geben den Keksen eine dezente Süße. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und die Kekse sind auch für den Umweltschutz gut: Jede verkaufte Packung unterstützt den Green Forest Fund e.V., der neue Bäume in Deutschland pflanzt. Inhalt 150 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 150 g |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Nein |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Zutaten: | DINKELMEHL*¹ (20%), DINKELVOLLKORNMEHL*¹ (20%), Rübenzucker*, Palmöl*², Zartbitter-Schokolade* (10%, Kakomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*), Hanfsamen* (10%), fettarmer Kakao*, Macapulver* (1%), Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Bourbon-Vanille*, Zimt*, Koriander*. ¹Dinkel ist eine Weizenart. ²Transparente und nachhaltige Herkunft. *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006, EU-/NICHT-EU-Landwirtschaft |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie kcal/kJ: 488/2040 Fett: 26 g davon gesättigte Fettsäuren: 11 g Kohlenhydrate: 51 g davon Zucker: 24 g Ballaststoffe: 5,8 g Eiweiß: 9,7 g Salz: 0,28 g |
| Inverkehrbringer: | Biback Zwiebackfabrik Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Strasse 5, 61267 Neu-Anspach |
| Aufbewahrungshinweis: | Bitte trocken lagern und vor Wärme und Sonnenlicht schützen. |
| Allergiehinweis: | Enthält Gluten, Soja. Kann Spuren von Milch, Nüssen und Sesam enthalten. |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Umweltschutz durch Zusammenarbeit mit dem Green Forest Fund e.V.
Das unabhängige Familienunternehmen in fünfter Generation setzt bei der Herstellung der Produkte auf Rohstoffe aus ökologisch ausgerichteter Landwirtschaft, damit die Artenvielfalt erhalten bleibt und natürliche Ressourcen geschont werden. Um noch mehr für die Umwelt zu tun, unterstützt SOMMER den Green Forest Fund e.V. Dabei handelt es sich um ein Baumpflanzprojekt, bei dem Bäume gepflanzt werden, die keinen wirtschaftlichen Nutzen erzielen müssen und die bis an ihr Lebensende wachsen dürfen. Der Green Forest Fund legt auf den gleichen Flächen auch Bienenwiesen und Vogelschutzgebiete an, sodass Insekten und Vögel einen neuen Lebensraum erhalten. Das so entstehende Waldökosystem verbessert die Luft, arbeitet gegen den Klimawandel und schafft wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen.
Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.