Werz ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von biologischen und glutenfreien Lebensmitteln spezialisiert hat. Die Marke legt großen Wert darauf, Produkte zu entwickeln, die nicht nur schmackhaft sind, sondern auch für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten wie Zöliakie geeignet sind. Nachhaltigkeit und der Einsatz ökologischer Rohstoffe sind zentrale Bestandteile der Unternehmensphilosophie.

Werz bietet eine breite Palette an Bio- und glutenfreien Lebensmitteln, darunter Mehle und Backmischungen in glutenfreier Qualität, z.B. aus Reis, Mais oder Buchweizen. Diese sind ideal für Menschen, die ihre eigenen glutenfreien Backwaren zu Hause zubereiten möchten.

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil der Werz-Unternehmensphilosophie. Die Marke verwendet ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau und setzt auf umweltverträgliche Produktionsmethoden und Verpackungen.